- Coloca la lata de leche condensada, la leche y los huevos en la cacerola. Revuelva hasta que espese.
- Lleva la crema a un pirex y reserva.
- En un bol ponemos el azúcar, el chocolate y un vaso de leche.
- Mezcle las galletas de champán en esta mezcla y colóquelas encima de la crema.
- método de preparación cobertura
- Paralelamente, bate la nata hasta que duplique su tamaño.
- Batir las claras de huevo y agregar a la mezcla.
- Añadir el azúcar y batir un poco más.
- Tapar el pavé y llevar a heladera por 1 hora.
- Está listo para servir.
El pastel se ve increíble y el sabor es único. Es seguro golpear a toda la familia.
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